25.09.2008
PROCHAINE VISITE SLOW FOOD
AUBEL,
Ce dimanche 5 octobre à 14h30,
SLOW FOOD « Pays de Liège » vous propose
Une visite chez un fabricant de sirop artisanal,
Claudy Nyssen est un des quatre siropiers de l'Association des fabricants de sirop artisanal et à façon introduite dans l'Arche du Goût Slow Food. Nous découvrirons avec lui la technique traditionnelle de transformation des pommes et des poires en un concentré 100% fruit nommé sirop.
Il nous expliquera l'origine de ce produit, les variétés de fruits et sans nul doute nous contera des histoires d'antan liées à ce délicieux nectar ...
Venez vous plonger dans les vapeurs de fruits et rencontrer un Artisan à l'œuvre !
A VOIR... A HUMER... A DEGUSTER !
Rendez-vous : Rue Kierberg 20 - AUBEL à 14h30
Participation :
Membres Slow Food : 3 €/pers. et 5 €/couple
Non membres : 4 €/pers.
Gratuit pour les enfants de moins 16 ans
Inscription souhaitée au 0476 96 98 51 ou par mail asjoassart@skynet.be
22:30 Écrit par Slow Food dans Gastronomie | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note |
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