25.09.2008

PROCHAINE VISITE SLOW FOOD

 

AUBEL,

Ce dimanche 5 octobre à 14h30,

 

SLOW FOOD « Pays de Liège » vous propose 

Une visite chez un fabricant de sirop artisanal,

Claudy Nyssen est un des quatre siropiers de l'Association des fabricants de sirop artisanal et à façon introduite dans l'Arche du Goût Slow Food.  Nous découvrirons avec lui la technique traditionnelle de transformation des pommes et des poires en un concentré 100% fruit nommé sirop.
Il nous expliquera l'origine de ce produit, les variétés de fruits et  sans nul doute nous contera des histoires d'antan liées à ce délicieux nectar ...

 

Venez vous plonger dans les vapeurs de fruits et rencontrer un Artisan à l'œuvre !
A VOIR... A HUMER... A DEGUSTER !



Rendez-vous : Rue Kierberg 20  -  AUBEL    à    14h30

Participation :

Membres Slow Food : 3 €/pers. et 5 €/couple                 

Non membres : 4 €/pers.          

Gratuit pour les enfants de moins 16 ans  

Inscription souhaitée au  0476 96 98 51 ou par mail asjoassart@skynet.be

 

22:30 Écrit par Slow Food dans Gastronomie | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note |  Facebook |

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